冷库经典知识问答（上）

1、冷库是什么？

答：以人工制冷方法建立起来的低温特种仓库。其功能是对易腐食品进行加工和贮存。

2、冷库设计有哪几方面的设计？

答：建筑设计、结构设计、制冷工艺设计、给排水设计、暖通设计等内容。

3、冷库的分类。冷库有哪些主要冷间?

答：1、冷却间；2、冻结间；3、冻结物冷藏间；4、冷却物冷藏间；5、贮冰间。

4、在冷库围护结构中设置隔热层的目的，认识两种以上冷库常用的隔热材料的名称。

答：围护结构敷设一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。

5、何种情况下冷库的地坪需要防冻? 有哪些地坪防冻的形式？

答：冻结物冷藏间和冻结间的地坪。除设隔热层外，还需采取地下土壤防冻措施。

答：1、架空地坪；2、地坪下敷设通风管；3、地坪下敷设蛇形油管；4、电热防冻。

6、装配式冷库的有哪两种建筑结构形式？

室内型：设于室内，采用可拆装结构。由顶板、墙板、底板组成。采用偏心钩连接或粘结连接，无框架。适用于2～20t的冷库。

室外型：为独立建筑，有基础、地坪、站台、机房等辅助设施。库内净高>3.5m。常用金属框架，也有用钢筋混凝土框架。多为外承重结构。

7、了解装配式冷库的基本结构

答：1、外围结构：由钢结构架、屋面板和外围板；2、围护结构：预制复合隔热板；3、地坪结构：同土建冷库； 4、同土建冷库。

8、冷库采用单、双级综合系统的原因、系统的基本构成，示意图？

答：单、双级压缩机各自灵活，不同回路相互切换。

两台双级机可同时承担-28℃和-33℃回路，或分别负责。单级机同时承担-15℃和-28℃回路，或分别负责，冬季-28℃温度可用单级机实现。